榨菜西葫芦鸡蛋饼—乌江榨菜
10.5万热度
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单薄gracious
西葫芦鸡蛋饼配上榨菜果然是绝配，早餐煎个饼来又快手又简单。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
西葫芦
1个
普通面粉
适量
乌江榨菜
1包
步骤
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1. 准备好材料，把西葫芦插成丝状，打入鸡蛋 -
2. 放乌江榨菜进西葫芦跟鸡蛋搅拌均匀，不需要放盐了，榨菜有点盐份了
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3. 再放入面粉，搅拌均匀
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4. 热锅放适量油，摊下饼，煎至两面金黄即可
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5. 出锅，不到十分钟就可以吃到了
小贴士
西葫芦提前几分钟插成丝状出水，那水别倒掉