秋干物燥。最适合煲汤滋补，而茶树菇有去燥，消脂，清肠胃，瘦身功效，适合每日饮用。中医认为，茶树菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。