苦菊蛋饼
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瞬蔷似手崩
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时间: 10分钟内
食材
苦菊
半棵
洋葱
适量
玉米粒
适量
柴鸡蛋
2个
面粉
适量
食盐
少许
黑胡椒粉
少许
鸡精
少许
清水
少许
步骤
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1. 苦菊,洋葱切碎,加食盐,鸡精,黑胡椒粉腌制
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2. 加入鸡蛋,搅拌均匀
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3. 加玉米粒,搅拌均匀
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4. 腌一会儿,加面粉,清水搅拌成糊状
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5. 电饼铛加少许油,两面煎熟
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6. 营养好味,清火
小贴士
1.买回来的皮蛋最好蒸一下,蛋黄会比较结实,拌菜比较整状。
2.刚拌好的凉菜不要马上吃,最好入味一会再品尝,味道更佳。
2.刚拌好的凉菜不要马上吃,最好入味一会再品尝,味道更佳。
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