莴笋香肠炒口蘑
5.9万热度
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恳恋arc
口蘑中的硒含量非常的丰富，能够有效的提高机体免疫力，同时它的热量也非常的低。家常的做法也非常多，也很简单，大家可以经常的去吃吃哟。
时间: 30分钟-1小时
食材
口蘑
200克
香肠
1根
莴笋
1根
剁椒
适量
大葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
调和油
适量
步骤
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1. 新鲜口磨洗净后切片。 -
2. 莴笋刨皮切片。
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3. 香肠切片。（可用火腿肠替代）
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4. 油烧热爆香剁椒和葱丝。
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5. 倒入切好的口蘑和莴笋。
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6. 加入盐和适量的鸡精。
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7. 翻炒片刻。
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8. 倒入切好的香肠。
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9. 翻炒均匀。
小贴士
口蘑本身含有水份，炒的时候不要放水，盖上锅盖焖下水份就出来了。