鸡蛋鲫鱼汤
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想要炸鱼不粘锅的方法看这里
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
一条
鸡蛋
1个
姜
2片
大葱
半根
香菜
1根
步骤
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1. 锅里放适量的油，鸡蛋打散倒入锅里用筷子拨拨，然后盛到一只小碗里 -
2. 用煎过鸡蛋的油来煎鱼是真的一点都不粘锅，屡试不爽哦，把鱼煎到金黄
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3. 下葱段和姜丝翻炒一下
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4. 加入适量清水，煮开锅后在煮10-15分钟，加入适量的盐，关火
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5. 鱼汤盛到碗里，香菜切碎撒放到汤上面，美美的鱼汤就做好了
小贴士
作为家庭靓汤，很适合合家老少一起喝。
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