西兰花肉松饭团
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何必掩饰雨薇
儿子喜欢用紫菜包饭,简简单单的紫菜包饭就吃得很欢,为了让他吃得开心又摄入各种营养,这次加入了西兰花末和肉松,既美观又好吃。
时间: 1-2小时
食材
西兰花
200g
肉松
随意
米饭
500g
日本米醋
适量
盐
5g
油
10g
步骤
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1. 西兰花放入小美的篮子里,注入水以淹过西兰花为准,5分钟/50℃/速度5开启清洗功能。
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2. 把洗好的西兰花放入主锅,1分钟/速度10,把西兰花切成末。
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3. 倒入10g食用油,5g盐。
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4. 5分钟/Varoma/小勺,对西兰花末进行翻炒。
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5. 这就是小美,伴随着音乐声响起,西兰花末炒熟了。
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6. 加入米饭和少许日本米醋,40秒/速度10,反转功能将米饭和西兰花末进行搅拌。
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7. 趁热把米饭勺起,中间放入肉松。
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8. 再把一团米饭盖在上面,用手把米饭整成三角形,如果有三角形模具就更赞了。
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9. 最后,取一片即食紫菜包住饭团底部,即可。
小贴士
加水的那一步必不可少……这样炒出来比较入味……
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