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叉烧酱蜜汁烤鸡翅-简单烤箱菜-蜜桃爱营养师私厨
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剩蛋老人羽
简单的烤箱菜。
把鸡翅烧出叉烧味，还蛮好吃的。
时间: 10分钟内
食材
鸡中翅
10个
叉烧酱
适量
盐
2g
蜂蜜
20g
白芝麻
少许
步骤
  • 1. 鸡翅洗净，用厨房纸吸干水分。断筋刀在鸡翅上扎几排洞，便于入味。在碗内放入叉烧酱和盐，足够腌制就行。
  • 2. 用手把鸡翅和叉烧酱，拌匀。然后盖上保鲜盖，放进冰箱冷藏6-12小时，进行腌制。
  • 3. 烤箱200度上下火，预热十分钟腌制好的鸡翅，放在铺了吸油纸的烤盘里。
  • 4. 准备蜂蜜
  • 5. 蜂蜜和叉烧酱的比例1：1兑，搅拌均匀。用刷子刷到每个鸡翅上。
  • 6. 刷上 蜂蜜叉烧酱
  • 7. 都刷好，亮很多，光泽度很好
  • 8. 进烤箱烤15分钟，然后取出
  • 9. 翻身，刷蜂蜜。
小贴士
叉烧酱偏甜，蜂蜜也甜，所以放一些盐中和一下。
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