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烤羊腿肉
9.7万热度
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哤单纯儿儿
烤羊腿肉鲜香鲜嫩,制作简单,温补营养,是夏末秋初,老少皆宜的可口美食。
食材
羊腿肉(无骨)
750g
葱姜
适量
辣椒粉,孜然粉,盐
适量
生抽,料酒,植物油
适量
步骤
  • 1. 羊腿肉做一下改刀,放入调料,依次放入葱姜,盐,孜然,辣椒粉,抓匀后,放入料酒,生抽,抓匀,最后放入植物油,腌制一会儿。
  • 2. 烤箱预热,上下200度,烤25分钟。(可以翻一翻,也可以再添些调料)
  • 3. 根据个人口味时间可以多烤10分钟。
  • 4. 新鲜出炉,一起享受美味吧。
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