空气炸锅烤羊腿肉
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欣怡foresee
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时间: 10-30分钟
食材
羊腿肉
300克
生抽
三汤勺
老抽
两汤勺
料酒
两汤勺
韩国烧烤酱
两汤勺
孜然粉
适量
步骤
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1. 准备作料 -
2. 把羊腿肉和准备好的作料拌匀，腌制二小时。
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3. 裁剪合适大小烤箱锡纸。
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4. 把腌好的羊肉沥干，铺在锡纸上，撒上孜然粉。
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5. 包好放进炸锅。
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6. 温度选择200度，时间二十分钟，烤到十分钟左右，开锅打开锡纸包，把肉翻面，重新包好，继续烤。
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7. 时间结束，出锅，完成。
小贴士
做羊肉最重要的是去腥骚味，淖水时下适量白醋很重要。可以按个人口味加点土豆，或者不喜辣的可以换成红酒炖也是很不错滴^O^。
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