葱姜炒蟹
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涵霜随梦而飞
喜欢吃蟹，秋季是蟹最肥的时候，所以肯定不能错过~煮蟹方式中最偏爱的就是葱姜炒。不仅入味，而且口感很好~
时间: 10-30分钟
食材
花蟹
500g
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
糖
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 花蟹，洗净。 -
2. 剥壳，去掉内脏，切成小块。
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3. 热锅倒油，爆香蒜姜，导入清理好的蟹块，翻炒至变色。
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4. 导入酱油、蚝油、糖以及水混合汁，焖煮5分钟。
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5. 收汁后放入葱段，快速翻炒，即可盛起。
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