柿子椒土豆炒猪肝
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好帅
饭店炒猪肝都是从油锅走,我把猪肝切片后用开水烫。
食材
猪肝
一块
柿子椒
一个
小土豆
三个
鲜贝汁
适量
步骤
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1. 备好材料
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2. 柿子椒和小土豆切片,猪肝开水烫过
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3. 锅放油先下柿子椒和小土豆片翻炒,再吓猪肝片,加料酒和鲜贝汁翻炒既可,我没有再放盐。