土豆炒猪肝
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你的菠萝酱-
炎热的夏天,只想喝水,不想吃饭,但不吃又不行,有什么好下饭的呢?想吃些有辣味的东西来开开胃,那就只有辣椒了.吃点辣椒可以多出些汗,对身体也好.不过还真的从来都没有试过用土豆来炒猪肝,以前就只用辣椒炒过猪肝吃,那个也不错,带点辣味,吃起来也爽口.
宝宝不喜欢吃猪肝,但是喜欢吃土豆,所以我说把土豆和猪肝一起炒,看看她喜不喜欢吃.炒出来之后学是不错,小家伙吃了很多,这样炒出来的猪肝,也不干,还带点脆,和着土豆一起吃,味道也很好.
宝宝不喜欢吃猪肝,但是喜欢吃土豆,所以我说把土豆和猪肝一起炒,看看她喜不喜欢吃.炒出来之后学是不错,小家伙吃了很多,这样炒出来的猪肝,也不干,还带点脆,和着土豆一起吃,味道也很好.
时间: 10-30分钟
食材
土豆
150g
猪肝
100g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
鸡精
适量
生粉
适量
步骤
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1. 猪肝切成小片,用盐和生粉腌15分钟 -
2. 土豆去皮洗净,切成丝
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3. 青椒切成圈圈
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4. 热油锅,滑炒一下猪肝,变色后马上装起待用
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5. 锅里再放油,烛炒土豆
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6. 放青椒同炒
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7. 放猪肝
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8. 放盐和鸡精调味后即可起锅
小贴士
猪肝在炒的时候不能炒久了,不然就会变得粉粉的不好吃了解
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