简单易学的韭菜芽炒鸡蛋
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心远钟疏是
现在是韭菜芽上市的时节。韭菜芽维C丰富,非常有营养哦!
食材
鸡蛋
2个
韭菜芽
200克
盐
适量
步骤
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1. 鸡蛋打散备用。
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2. 韭菜芽洗净切段。
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3. 锅中倒油,下鸡蛋。
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4. 适当翻炒一下。准备出锅。
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5. 盛出备用。
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6. 锅洗净,倒油。翻炒,变色后加适量盐。
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7. 加入鸡蛋。
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8. 翻炒均匀就可以了!注意别炒太长时间哦!
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9. 美味问世喽!
小贴士
韭菜芽很容易熟,别炒太长时间。整个过程不用加水。这道菜最多也就3、4分钟的时间吧!
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