辣椒炒肉(家常菜)
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烂自安家掣
站长推荐家常菜,简单易做,味道好!
食材
辣椒
半斤
前腿肉
三两
盐
适量
步骤
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1. 青椒切条待用
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2. 肉切薄片,待用
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3. 油烧开,放肉爆炒
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4. 炒至七成熟
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5. 将肉舀出,油留下
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6. 倒入青椒爆炒!注意多放盐,这样爆辣椒的味道才入味
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7. 青椒炒至虎皮倒入肉
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8. 倒入后加点点水,出锅待吃
小贴士
炒辣椒时多放盐
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