尖椒炒鱿鱼
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这不是朴果果吗
很好吃的一道下饭菜,色彩漂亮,做法简单。
食材
鱿鱼
适量
胡萝卜
适量
蒜
适量
葱
适量
尖椒
适量
步骤
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1. 胡萝卜尖椒都切片。
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2. 切好葱花和蒜。
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3. 鱿鱼洗好切花刀,放入开水锅中焯水。
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4. 油热后放葱蒜爆锅,放尖椒胡萝卜翻炒,放鱿鱼,加料酒、酱油翻炒,再加少许盐和糖调味,炒匀装盘。
小贴士
鱿鱼焯水时打卷立刻捞出,时间久口感不好。