香辣狗儿虾
5.6万热度
32收藏
收藏
|
运凡孤月今心
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
新鲜的狗虾
适量
葱蒜末
适量
白糖
少许
郫县豆瓣
适量
麻椒
适量
孜然粉
适量
白胡椒粉
适量
步骤
-
1. 新鲜的狗虾洗净，郫县豆瓣提前剁细；锅内放油烧热，油热后放麻椒，然后放葱蒜末炒出香味。 -
2. 放郫县豆瓣炒出红油。
-
3. 放狗虾翻炒（大火快炒啊），炒至虾的颜色变红。
-
4. 放孜然粉，胡椒粉，最后放少许白糖调味即可。
小贴士
炒好的狗虾，麻辣中还透着那么一股淡淡的甜味儿！因为是大火快炒，炒出的虾出的汤汁很少很少，虾肉鲜嫩！真的可以成为下酒或者是下饭的良菜！吃完了虾，嘬嘬那手指头上的汤汁，也不愧为一种小资般得享受！
-
热门菜谱
-
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度