香辣小龙虾
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汤圆dean
我很喜欢吃小龙虾，香辣小龙虾，只只入味，连汤汁都是那么香！小龙虾很脏，买回来放铁皿里让它先吐净泥，然后又小刷子一只只刷净，冲洗并不能洗净的。
时间: 10-30分钟
食材
小龙虾
500g
土豆
150g
胡萝卜
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
小葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 小龙虾用小刷子刷净。 -
2. 土豆和胡萝卜切条状。
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3. 姜切丝，蒜切碎，葱切段，辣椒切碎。
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4. 大火热油炒香姜蒜辣椒葱头。
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5. 放土豆条萝卜条翻炒。
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6. 再放入龙虾，加生抽，料酒，盐，二碗水煮。
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7. 煮至快收汁。
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8. 撒葱段即可出锅。
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9. 真的非常香哦。
小贴士
加二碗水煮至快收汁，龙虾更入味！
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