咸蛋黄玉米粒
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恨灵雕
由咸蛋黄焗南瓜创意而来！
食材
玉米粒
200克
咸蛋黄
2颗
玉米淀粉
2勺
糖
半勺
黄瓜（摆盘）
半根
樱桃（摆盘）
一颗
步骤
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1. 熟咸鸭蛋黄2颗，上锅蒸10分钟！然后用勺子压碎成泥备用。 -
2. 生玉米粒下锅煮熟（锅开后放玉米，煮5分钟），关火放入凉水过凉后沥干捞出备用。
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3. 将2勺玉米淀粉和玉米拌匀，要每一粒都裹上淀粉。
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4. 锅中加少许油，8成熟后加入压碎的蛋黄泥，抄到冒泡。
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5. 加入拌有淀粉的玉米粒，加糖提鲜，中火翻抄3分钟，抄出香味即可关火出锅。
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6. 黄瓜、樱桃摆盘！
小贴士
玉米一定要沥干水份噢！
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