咸蛋黄炒米饭
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欧阳
中秋节买了好多的咸鸭蛋,一直放在冰箱,没有吃完,在不消灭掉,就要坏了,可不能浪费哦,单吃真的太咸啦。昨天想起用咸蛋黄可以焗南瓜,那用来炒剩米饭是什么味道呢,味道应该也不会差的吧,我想试试,晚饭就是它了,呵呵,果然,味道真的很不一般哦,
时间: 10分钟内
食材
剩米饭
250g
咸鸭蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
水
适量
步骤
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1. 咸鸭蛋2个
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2. 取黄放点水,搅开
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3. 油锅里放葱花
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4. 放多半勺的盐
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5. 把剩米饭放入搅开
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6. 放入咸蛋黄翻炒1分钟即可出锅哦
小贴士
咸蛋黄也可以不用水调开,直接放入油锅里,用油炒开哦,可以试试的