榨菜火腿炒面
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家小沫小柒柒杯
想吃炒面啦，材料有限，做出这个，味道很棒
时间: 10-30分钟
食材
切面
200g
圆葱
适量
香菜
5根
火腿肠
1条
榨菜
大半包
鸡蛋
1个
十三香
一小勺
耗油
两小勺
盐
适量
老抽酱油
一大勺
步骤
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1. 这是所有材料，面条用了一半 -
2. 先煮面条，我儿子小，我煮了几乎全熟，建议大家八分熟就可以
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3. 煮好之后捞入凉水中备用
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4. 准备配菜，香菜小段，圆葱切丁，火腿肠切片，最好也是条，可以配榨菜，我懒了
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5. 鸡蛋煎好，盛出备用
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6. 热锅倒油，先放一点十三香，出来味道之后放圆葱，炒出香味放榨菜，可以多炒一下下，最后放火腿，也是要多炒一会儿
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7. 把面从水里捞出放入锅中，有点水没有关系
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8. 放入老抽酱油，适量即可，看喜欢的颜色深浅
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9. 颜色均匀之后放入香菜和耗油，之后放盐，因为榨菜火腿本身都有点咸，所以放盐的时候一定要谨慎，还有之前的酱油也是咸的哦
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10. 出锅，装盘！
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