火腿炒面
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foreign景天
以前，经常在离公司不远的小面馆吃炒面。火腿炒面，鱼香炒面，红肠炒面，鸡蛋炒面，蔬菜炒面……百吃不厌。今天，自己下厨，做火腿炒面。
时间: 10-30分钟
食材
面条
300g
胡萝卜
50g
油菜
40g
火腿肠
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
味精
适量
十三香
适量
步骤
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1. 买的刀切面。 -
2. 水烧开，面条煮熟，捞出过凉。
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3. 油菜洗净，胡萝卜切丝，火腿肠切片。
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4. 锅热倒油。可以用料油。
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5. 放入胡萝卜丝煸炒。
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6. 加上油菜。
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7. 十三香，鸡精。
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8. 盐。
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9. 火腿肠。
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10. 倒入味极鲜酱油。
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11. 煮好的面条，炒拌均匀。
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12. 出锅前放点味精，装盘即可。（蛋糕是给儿子三岁生日）
小贴士
面条不要煮过火，出锅后用凉水过一下，以免粘在一起。
也可以放其它蔬菜，依个人口味。
也可以放其它蔬菜，依个人口味。
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