酸辣萝卜炒鸡丁
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恨灵雕
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时间: 10分钟内
食材
樱桃小萝卜
适量
鸡胸肉
适量
玉米淀粉
适量
酒
适量
盐
适量
姜丝
适量
香菜
适量
酸辣剁椒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 将萝卜切小块用盐腌制一下后冲洗掉，这样处理的萝卜更脆 -
2. 隔天后将泡好的酸萝卜取出就可以用来炒菜了。
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3. 鸡胸肉切丁，用玉米淀粉，酒，盐腌制下。
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4. 准备好佐料：姜丝，香菜，酸辣剁椒
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5. 锅入油，放入姜丝爆香，放入鸡丁炒熟。
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6. 将酸萝卜，剁椒放入，加入适量盐和鸡精调味，最后放入香菜炒几秒就可以出锅啦
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