酸辣萝卜
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Y-YYTa
酸辣萝卜是一道比较常见的菜肴，很多人喜欢将它放在餐桌上跟饭一起吃，但在我们更喜欢拿它当零食，平时看电视时都会夹上几片直接吃。
时间: 1-2小时
食材
白萝卜
1000g
白醋
1瓶
水
适量
盐
适量
冰糖
适量
红辣椒
适量
凉开水
适量
步骤
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1. 白萝卜洗干净去皮 -
2. 白萝卜切成片
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3. 加入适量盐抓匀腌十五分钟
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4. 将多余的萝卜水倒掉用清水清洗几次
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5. 加入适量醋
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6. 加入适量凉开水
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7. 奶锅里倒入少许水将冰糖煮融化，放凉
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8. 将冰糖水倒进白萝卜里
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9. 将切碎的红辣椒倒进去泡一个晚上
小贴士
白萝卜用盐腌可以去掉萝卜的苦涩
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