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自制酸辣萝卜丁
2.2万热度
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香蕉不耐那iii
现在的白萝卜最水嫩,口感脆脆的,无论是煲汤红烧凉拌都很好吃,而且萝卜的营养也很丰富,自制一道酸辣萝卜丁过泡发是一级棒的。
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
350g
适量
剁椒
适量
苹果醋
适量
白糖
适量
鲜酱油
适量
步骤
  • 1. 白萝卜去皮洗净
  • 2. 切成大一点的丁块
  • 3. 加入盐拌匀后腌制出水分
  • 4. 倒掉腌制出的水分,加入剁椒
  • 5. 加苹果醋
  • 6. 加鲜酱油
  • 7. 加入适量白糖拌匀,这样就可以吃了,如果腌制4小时后再食用味道更佳
  • 8. 上桌
小贴士
1,白萝卜有辛辣味,用盐腌制出水分就能去吃辛辣味,
2,调料可以根据自己喜欢的口味调整
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