节日解油腻,开胃餐前小菜(自制酸甜萝卜片)
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Suodl
春节快到了,每家每户都准备了好多的美食和点心、零食。大鱼大肉之后就想吃点解腻的食品,这个酸甜萝卜片最适合了,做法简单,很快就可以做好的一道小菜。大家可以动起手来试试哦!
时间: 10-30分钟
食材
萝卜
1个
米醋
150毫升
白糖
5汤匙
红辣椒
一个
步骤
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1. 食材:白萝卜、米醋、辣椒
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2. 食材:白糖
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3. 萝卜去皮洗净、切块、再切成薄片
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4. 辣椒洗净、切圈
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5. 用一个大碗盛起萝卜、放下辣椒圈、倒下150毫升米醋
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6. 加5小勺白糖
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7. 用筷子搅拌均匀(隔几分钟再搅拌一下)
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8. 腌制15钟左右即可食用
小贴士
萝卜尽量切薄一点,腌制时间长些更好吃,最好在一天内吃完。
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