辣椒炒荷包蛋
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染指的悲伤昆琦
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时间: 10分钟内
食材
青辣椒
2个
小辣椒
2个
鸡蛋
3个
姜片
3片
蒜头
5瓣
盐
适量
鸡粉
1勺
白糖
1勺
醋
1勺
酱油
适量
料酒
1勺
步骤
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1. 先准备辣椒切块,姜切片,蒜头用刀拍碎去皮,三个鸡蛋。
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2. 先热锅放油煎荷包蛋。
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3. 把荷包蛋切块,放油爆香姜,蒜,放辣椒翻炒,加调料盐,白糖,鸡粉,醋,酱油,约二分钟后加切块的荷包蛋,约三十秒后加料酒就可以出锅了。