辣椒炒荷包蛋
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继诿茁虐儇
很下饭的一道家常菜
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
辣椒
200g
油
20g
盐
3g
生抽
10g
蚝油
5g
料酒
5g
大蒜籽
5g
步骤
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1. 辣椒洗净 -
2. 切碎
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3. 热锅放油，打入鸡蛋
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4. 依次煎好，捞起
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5. 放大蒜籽煸香
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6. 放辣椒爆炒片刻
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7. 放荷包蛋下锅，放盐翻炒均匀
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8. 放蚝油翻炒均匀
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9. 放生抽翻炒均匀
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10. 放料酒翻炒均匀
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11. 起锅装盘即可
小贴士
好吃