蒜薹炒蛋 超下饭
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国儿童不遗
小时候姥姥经常做给我吃~味道好好，超级下饭滴
食材
蒜薹
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
步骤
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1. 把蒜薹切成大约两三毫米的小丁 -
2. 鸡蛋打散搅拌均匀
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3. 热锅~倒油，倒入切好的蒜薹小丁，翻炒至断生，加适量食盐
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4. 倒入蛋液，等蛋液微微凝固后轻轻翻炒防止粘锅
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5. 等蛋液基本凝固后可以稍微开大点火，翻炒至蛋变得金黄即可~
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6. 关火~装盘
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