蒜薹炒鸡蛋
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咀艺瘸粕静
中午回家吃饭时间比较紧张,看看家里还有蒜薹,那就用它炒鸡蛋吧。蒜薹炒鸡蛋可以算的上是一道快手菜,做起来简单省事。
时间: 10分钟内
食材
蒜薹
410g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 炒锅烧热倒油倒入蛋液
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2. 摊平
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3. 倒散盛出待用
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4. 另起锅倒少许油放入蒜薹翻炒
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5. 加入鸡蛋
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6. 加盐翻炒均匀即成
小贴士
蛋液里加点水炒出的鸡蛋松软好吃。