天生一对——丝瓜炒油条
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抉擇獨舞炫仰
丝瓜上市了，每年最期待的就是这段时间，丝瓜炒鸡蛋，丝瓜鸡蛋汤，几乎是夏天餐桌上必不可少的菜品~
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
2根
油条
1根
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
步骤
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1. 全家福走一个，油条是不是很大一根，刚出锅的超级香啊，难怪中国人多少年以来都离不开油炸食品，因为真的太香了！ -
2. 丝瓜洗净，削皮，切滚刀，找一个大一点的容器将丝瓜放进去，稍微放一点点盐，腌一下~
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3. 油条改刀，备用
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4. 锅中倒油
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5. 将改刀后的油条放入锅中，炸一下，可以略微炸得老一点~炸好以后盛出来，沥干油，备用
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6. 锅中剩的炸油条的油不要倒，放入腌制好的丝瓜，翻炒，因为腌制的时候放了盐，所以炒的时候就不用放盐了~
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7. 翻炒一会后，锅中呛适量的清水
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8. 丝瓜略微煮一下
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9. 煮到差不多烂的时候，放一点鸡精，收个汁
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10. 将油条倒入锅中，翻炒一下，关火，出锅
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11. 很好吃哦~
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12. 成品
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