丝瓜炒油条
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ferry买醉
昨天剩下的油条
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
2个
油条
2根
大蒜
4瓣
青椒
2个
生抽
适量
盐
适量
步骤
-
1. 丝瓜去皮切滚刀块…青椒切片，大蒜拍碎 -
2. 油条切块儿
-
3. 锅烧热，倒植物油少许，下入大蒜青椒爆香…
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4. 下入丝瓜翻炒，入适量生抽和盐调味，加少量水，待丝瓜变软放入油条…翻炒数下盖好锅盖闷1分钟左右起锅…
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5. 不放生抽应该颜色会好看…
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