#超能量菰米试用之菰米什锦
1.4万热度
122收藏
收藏
|
historian愤怒
菰米试用第二道菜，该做点什么呢？想了想。决定试试这道菜。在松仁玉米的基础上。加上各种，再加上菰米，舀一勺，嚼头十足，使玉米吃起来更有内容。火腿肠的加入，让菰米融进肉香。味道简直不能再好了。
时间: 10-30分钟
食材
菰米
50g
甜玉米
适量
胡萝卜
适量
火腿肠
适量
腰果
适量
青豆
适量
松仁
适量
大葱
适量
水淀粉
适量
糖
适量
步骤
-
1. 泡了一晚上的菰米，煮了半小时，把水滤干备用。 -
2. 准备:玉米青豆焯水，胡萝卜切丁焯水。火腿切丁。
-
3. 炒锅热油，松仁，腰果，炒至金黄出锅。
-
4. 火腿丁煸炒出油，下入胡萝卜丁，大葱末。
-
5. 下入玉米青豆。翻炒。
-
6. 依次下入菰米，松仁，腰果。翻炒片刻。调入适量白糖，淋入水淀粉。翻炒几下出锅。火腿有咸味，我没加盐。这道菜可加盐也可不加盐。看个人口味。
小贴士
火腿肠最好买那种纯肉的。不要用加了淀粉的那种。味道会差很多。由于这道菜很随意。材料完全看个人方便。所以没有具体的量。口感韧性十足。相当的不错。
-
这道菜的其他做法
-
食尚争霸 格兰仕微波炉试用之咖喱时蔬煲
157收藏1万热度 -
#菁选酱油试用之酱汁脆香豆腐
145收藏1.1万热度 -
烤箱试用之杏仁印花桃酥
180收藏1.2万热度 -
菁选酱油试用之——糯米丸子
139收藏8856热度 -
超能量西多士，欲罢不能的港味
27收藏8.6万热度
相关菜谱
-
哈尔滨年夜饭必备大喜大牛肉粉试用之家焖海鱼
秦桑低绿枝昆雄1万热度147收藏 -
#菁选酱油试用之---风味手撕杏鲍菇
Keeey丶1.5万热度143收藏 -
菁选酱油试用之素炒三丝
帆布鞋regulation1万热度199收藏 -
大喜大牛肉粉试用之紫菜蛋花汤
优雅9651热度101收藏 -
#菁选酱油试用之炖茄子土豆
overthrow刘邦1.1万热度134收藏 -
利仁电饼铛试用之春饼
万物可爱你尤其是1.3万热度129收藏 -
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之【炝炒双耳】
气泡温泉酒1.1万热度127收藏 -
大喜大牛肉粉试用之【青豆薄饼】
弓天涯嘯西風8704热度91收藏