炝炒莲白
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Suodl
餐厅常吃这道菜，其实自己做也不难，当然会做就知道餐厅的利润多大了，
食材
洋白菜
半颗
花椒
适量
红干辣椒
5个
酱油
2匙
醋
1匙
步骤
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1. 洋白菜一定用手掰开，不能要梗。洗干净。 -
2. 调好酱油和醋的配比。
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3. 锅中放油，把花掓和红干辣椒入锅煸炒出香。
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4. 炒菜至熟。
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5. 把调料顺锅边入。
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6. 炧炒洋白菜出品。
小贴士
别样做法，让家里的菜也有名。
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