香辣花蛤
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之之之之-
对于一个陕西的女孩，每天就是嘴馋，想吃香辣的东西。这种花蛤肉厚无沙、质量超好。用这个方法做一个人吃1磅完全没有问题：）：）
时间: 10-30分钟
食材
花蛤
500g
大葱
一根
姜
适量
大蒜
3-4颗
红油豆瓣酱
1勺
泡椒
7-8颗
排骨酱
1勺
米酒
3勺
糖
适量
步骤
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1. 所有辅料切碎、准备排队入锅 -
2. 花蛤加入盐和温水来个全方位马杀鸡
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3. 辅料炒香、加入花蛤大火炒至全部开口，汤汁浓厚
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4. 出锅开吃：）
小贴士
一定要加入适量的糖、这样入口不会味道咸的单一
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