虾皮清炒小白菜
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食材
虾皮
1小把
小白菜
1把
蒜
2瓣
葱
炝锅适量
盐
适量
鸡精
少许
步骤
-
1. 蒜切片，葱切末备用 -
2. 虾皮用清水清洗一下，沥干水份备用
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3. 小白菜洗净，一根长度切成三段沥干水份备用。
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4. 油锅下蒜片、葱花炝锅出香味
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5. 出鲜味后下如虾皮煸炒一下。
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6. 下入小白菜，放入适量的盐翻炒一分钟，加入鸡精即可关火出锅啦。
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