虾干烧豆腐
8.9万热度
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自己制作的豆腐，不能辜负了，
时间: 10-30分钟
食材
北豆腐
一块
虾干
适量
步骤
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1. 豆腐下锅煎到表面金黄 -
2. 虾干提前用水泡发
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3. 热锅凉油下入虾干，倒入料酒
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4. 加入葱姜末后倒入煎好的豆腐，加适量酱油和盐，翻炒均匀加上开水，
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5. 适量淀粉加入凉水和香油
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6. 豆腐闷制5到10分钟后，倒入淀粉水，大火烧开出锅