油炒花生米
7.5万热度
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燕谁把琴弦拨断
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食材
食用油
炒菜的油量即可
花生米
适量
盐
适量
步骤
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1. 倒入食用油，油温热了以后倒入花生米，开始翻炒 -
2. 已经开始变色，掌握火候，不要等全部变金黄，那样就容易糊了
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3. 出锅撒盐，放凉即食，又酥又脆
小贴士
小火不停翻动花生米，才更容易让花生米均匀的裹上油，更容易熟