小米辣爱上小公鸡
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虐毁滔官延
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食材
仔鸡
1000克
尖椒(红、绿)
300克
花椒
10克
仔姜
一块
大料
适量
大蒜
五瓣
步骤
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1. 材料准备
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2. 热油煸炒,炒出血水。
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3. 加入大料、花椒翻炒。
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4. 逐步加入尖椒继续翻炒,逐步加料酒、生抽、老抽。
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5. 汁收一些后,加鸡精起锅。
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