咖喱牛肉炒饭
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decisive热裤
做一两个人的饭 要方便快捷又要营养全面 炒饭就是不错的选择。
食材
牛肉(我是用牛排切小块)
适量
玉米粒
适量
咖喱粉
适量
胡萝卜
适量
青菜
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 蔬菜切粒 备用
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2. 我用牛排做 这样就不怕牛排炒老了,还省去了腌制牛肉的步骤,不会做菜的人只要控制好咸淡(盐可以分两次加 中途尝尝咸淡 可以更好掌握 不怕盐放多了)
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3. 咖喱粉,材料都准备好就开始,油锅热了先放牛肉粒 快速炒散变色了就放入剩米饭、蔬菜也一起加入,这几种蔬菜都是快熟的,把饭炒开大概炒2-3分钟样子适量加盐、咖喱粉、2小勺味极鲜酱油 翻炒调味 就可以出锅了。(我用的是家庭牛排肉,不像菜市场卖的鲜牛肉容易炒老了,可以放心炒)
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4. 出炉