咖喱牛肉丸饭
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彼乐改医廖
咖喱真是好东西，什么材料一锅煮熟就是很下饭，咖喱汁拌饭一级棒！
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉丸
100g
土豆
100g
胡萝卜
60g
洋葱
50g
咖喱
100g
米饭
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 洋葱、胡萝卜、土豆切好备用，牛肉丸解冻； -
2. 炒锅下油烧热，倒下洋葱、胡萝卜煸炒；
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3. 牛肉丸解冻后一个切开为二边，放下一起翻炒；
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4. 再倒下洋葱一起炒均，炒香；
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5. 倒下热开水；
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6. 水煮沸后，放下咖喱；
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7. 煮至咖喱溶化后，转小火慢慢煮半小时，最后煮至汤汁粘稠关火，配饭一起食用即可。
小贴士
咖喱是百味的一种调料，所以不需要加其它调味料。
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