咖喱牛肉盖饭
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流年里沉淪曼筠
酱酱~第一个菜谱，前不久和麻麻逛超市，看到咖喱块就买了。昨天给家人做都一致说好吃，记得第一次吃咖喱盖饭因为太好吃还叫了两份。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
胡萝卜
1个
咖喱块
2块
牛肉
1小块
牛奶
150ml
洋葱
1个
清水
800ml
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 土豆切块，放入清水里，可以洗掉多余的淀粉。
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3. 胡萝卜切块，洋葱切小块或者小碎，再切一些洋葱条。因为我太喜欢吃洋葱了
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4. 新鲜的牛肉
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5. 牛肉切块，喜欢吃肉的可以多放
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6. 锅内热油，撒进一点点盐。小时候姥姥教我做菜的时候就告诉我放盐可以防止油喷
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7. 放入洋葱碎
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8. 炒一会放入牛肉
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9. 中火翻炒1分钟
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10. 菜
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11. 倒入所有的菜，翻炒2分钟。
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12. 然后加入清水末过菜，中火煮20分钟。
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13. 咖喱块只剩两个了，我就全放了
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14. 放入咖喱块
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15. 放入牛奶。不喜欢太粘稠可以少放。
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16. 小火煮10分钟，注意要不断搅拌，防止粘锅。
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17. 装盘
小贴士
咖喱块微辣的挺好吃，我觉得咖喱粉做出来的咖喱饭和咖喱块做出来的是两种类型，我觉得咖喱块更好吃一点
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