海蛎五香豆腐干炒扁豆(私房菜
10.3万热度
13收藏
收藏
|
宝贝婷仔
这道菜用来招待客人是最好的选择。又是下酒下饭菜的好菜。
时间: 10-30分钟
食材
海蛎
适量
五香豆腐干
适量
扁豆
适量
蒜
适量
盐
适量
油
适量
酱油
适量
鸡粉
适量
清水
适量
步骤
-
1. 蒜瓣切碎，五香豆腐干洗净切条，海蛎洗净用清水泡软后用开水煮2分钟捞起再细洗干净，扁豆去头尾洗净也用开水焯一下捞起(不喜欢吃扁豆的可改用豇豆)。 -
2. 锅烧热加少许油，把蒜放进出味后加入海蛎和五香豆腐干翻炒均匀，加入适量酱油泽色均匀后加少量清水盖上锅盖煮3分钟左右。
-
3. 3分钟后加入扁豆翻炒均匀，盖上盖焖3分钟，然后加入鸡粉和少许盐炒均匀就可以上菜啰。
-
这道菜的其他做法
-
自动烹饪锅简单做香菇腐竹结-捷赛私房菜
21收藏8.9万热度 -
芝麻全麦苏打饼干（勾氏私房菜）
35收藏9.7万热度 -
五香豆腐干炒肉
147收藏4.3万热度 -
毛芹炒五香豆腐
103收藏1.4万热度 -
腊肉炒五香豆腐
752收藏10.8万热度