豆干炒肉丝
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醉笑三千席醉儿
这道菜宝宝别喜欢吃呢，豆干和肉丝都切的细些这样炒起来就很入味呢。
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
适量
豆干
适量
青椒
适量
盐
适量
淀粉
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备食材：豆干，瘦肉，青椒豆干和瘦肉都洗净切成丝，姜切片，肉丝里面放些水淀粉，这样炒出来才嫩，青椒是不辣的那种同样洗净切丝 -
2. 油锅烧热，放入肉丝和姜进去炒
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3. 接着放酱油提色，然后放入豆干翻炒一下
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4. 最后加入青椒一起炒熟，放鸡精盐出锅。
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