鸡蛋玉米小葱饼
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periodical企鹅
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食材
面粉
20克
玉米粉
60克
鸡蛋
4个
水
适量
小葱
3根
胡椒粉
少量
步骤
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1. 把玉米粉和面粉按照3：1的比例混合在一起 -
2. 放入打散的鸡蛋和切碎的葱花
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3. 放入少许胡椒粉和适量盐，加入少许水，一起搅拌均匀。
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4. 平底锅倒入少许油，加热后开小火，倒入搅拌好的食材。
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5. 待背面成型以后才可翻面再煎
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6. 两面煎黄即可
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