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香葱鸡蛋玉米面煎饼
8.2万热度
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胥青烟离歌
玉米面煎饼没有白面煎饼的松软,却有着酥脆乃嚼的特点,再加上牛奶的发效作用,好不好吃吃了就会知道^_^
时间: 10-30分钟
食材
玉米面
150g
鸡蛋
3个
适量
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
香葱
适量
牛奶
适量
步骤
  • 1. 碗中放香葱,打入鸡蛋放少许胡椒粉盐和香油,再加入玉米面粉用牛奶调成比较稠的糊状静置15分钟。
  • 2. 不粘锅刷上油预热后用勺子缓缓将面糊舀入锅中中小火加热一分钟。
  • 3. 翻面,继续加热煎至微黄至熟。
  • 4. 煎好的香葱鸡蛋玉米面煎饼
  • 5. 切成块即可食用
  • 6. 一次可以多做些,冷冻起来。吃时加热一下就可以了。
小贴士
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