用花做菜之五月槐花香 槐花煎饼
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想表白jack
4月底，5月初，槐花开了。
食材
面粉
100g
鸡蛋
2个
洗干净的槐花一大捧
适量
油适量
适量
水
100ml
盐一点
适量
步骤
-
1. 洗干净的槐花一大捧 -
2. 鸡蛋面粉和水混合，加一点盐，搅合到没有面疙瘩，静置10分钟
-
3. 平底锅烧热，加上一点油，把槐花放到面糊里搅匀，倒一半在平底锅里，摊成面饼，一面煎3-5分钟，
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