蕃茄葱花煎饼
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掰果BAAAAYGO
刚换电饼铛那阵子,天天嘴馋想吃不同口味的煎饼,就变着花样每次做不一样的,这天刚好做的酸甜西红柿炒鸡蛋,就顺便用了一点材料做西红柿葱花煎饼,香脆营养,美味啊!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
西红柿
1/4个
葱花
20g
油
适量
盐
适量
香油
适量
步骤
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1. 准备好面粉,葱花,香油
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2. 切1/4西红柿,再切成小粒
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3. 面粉加水和葱花一起搅拌至面粉无颗粒状
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4. 放进小粒的西红柿,加盐,香油,搅拌均匀
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5. 电饼铛先刷上一层油,再把食材均匀地淋上电饼铛
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6. 通电加热,待饼慢慢变透明,液体已凝固
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7. 再翻面煎至熟即可
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8. 香香的煎饼出炉了
小贴士
煎饼时面粉下多了,比较难熟,所以在翻面煎的时候又在电饼铛上刷一层油,以免粘糊