黄瓜鸡蛋馅大锅贴
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时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
750g
黄瓜
1000
鸡蛋
6枚
橄榄油,小磨香油,盐,水
适量
葱姜
少许
步骤
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1. 将腌制好的黄瓜丝挤出水分,先放入橄榄油把黄瓜丝搅拌均匀在放盐不会出汤,把炒碎的鸡蛋放入,将切碎的姜放入,放一点点盐,好了开包
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2. 这是包好的锅贴
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3. 平底锅上灶开小火放一点点油放进包好的锅贴,放小半碗水,盖上锅盖5分钟左右就熟了
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4. 出锅,香味满屋
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