黄瓜鸡蛋馅水饺
3.7万热度
140收藏
收藏
|
帘伏咿呀赖强潍
人们现在讲究的是健康。以健康为标准吃些清淡可口的食品。黄瓜清热消暑搭配鸡蛋做馅料。做出的饺子清香清淡,吃到口里那脆脆的味道,会让你回味无穷滴。制作简单。食材很普通随处可见,成本也不高。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
100g
黄瓜
200g
面粉
300g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 新鲜的黄瓜洗净 切片 再改刀切丝
-
2. 切的越碎些越好
-
3. 鸡蛋打散 油炒 凝固就可以
-
4. 温水和面 保鲜膜覆盖松弛15分钟
-
5. 揉光面团
-
6. 揪出饺子的面剂子 擀皮不要太薄
-
7. 开始包饺子 这个方法是捏饺子
-
8. 成品图 捏的饺子边大
-
9. 水一定要多放些 水开再下饺子 不要盖锅 饺子皮变色就熟了 鸡蛋和黄瓜馅料,鸡蛋是熟的 黄瓜可以生食的 这样煮出来的饺子馅清香
小贴士
煮饺子一定注意 别煮过头
-
这道菜的其他做法
-
黄瓜鸡蛋馅的饺子(可做辅食)
39收藏11.5万热度 -
韭菜鸡蛋馅水饺
171收藏8.2万热度 -
黄瓜鸡蛋虾仁饺子
40收藏10.8万热度 -
黄瓜鲜虾馅水饺
142收藏8.6万热度 -
茭瓜鸡蛋馅儿饺子
120收藏4.5万热度
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度