午餐肉炒西兰花
8.5万热度
32收藏
收藏
|
笛号踪峙绽
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。昨天在超市看到有午餐肉，感觉好久没吃啦，买了一盒，搭配西兰花炒了，红红绿绿的，颜色还很漂亮
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
1个
午餐肉
1盒
食用油
1汤匙
盐
适量
葱段
适量
蒜片
适量
生抽
1汤匙
步骤
-
1. 原料。 -
2. 西兰花掰成小朵，洗净后焯水，捞出备用。
-
3. 午餐肉切厚片。
-
4. 葱段和蒜片。
-
5. 炒锅倒油炒香葱，蒜。
-
6. 放入西兰花。
-
7. 放入生抽，盐煸炒入味。
-
8. 放入午餐肉。
-
9. 翻炒均匀即可。
-
10. 经过炒制的西兰花比凉拌的更入味儿。
小贴士
西兰花提前焯制是为了去除一部分草酸。
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度